Noc w książeckim łożu

Wielkie łóżko z baldachimem, na suficie poczerniałe od starości belki drewniane, skrzypiąca podłoga, za drzwiami błąkające się duchy dawnych właścicieli. Kto z nas nie marzył o spędzeniu choć jednej nocy w zamkowej sypialni. Któż nie przeżywał przygód bohaterów książki Adama Bahdaja „Wakacje z duchami”.


Hotele urządzane w starych wnętrzach to na zachodzie Europy od lat standard. W Polsce tak naprawdę dopiero po 1989 roku ten segment rynku hotelarskiego rozwija się dynamicznie. Zabytkowe budowle (zamki, pałace, spichlerze, kamienice, dworki itp.) przechodzą w ręce prywatnych właścicieli (często wracają do prawowitych) a inwestycja w hotel jest jedną z tych, które mogą przynieść zyski. W Polsce sytuacja z wykorzystaniem dawnych zabytków jest o tyle trudna, że ostatnie pięć wieków nie oszczędzało ich. „Szwedzki potop”, wojna północna, grabieże zaborców i dwie wojny światowe doprowadziły większość zamków i pałaców do ruiny. Następne lata bezmyślnej władzy komunistów dokończyły dzieła. Niewiele pałaców, dworków i zamków przetrwało bez strat.


Każdy budynek zachowany w całości jest na wagę złota. Zaś każda działalność przywracająca im świetność godna pochwały i naśladowania. Zabytkowe budynki, choćby ze względu na swoją kubaturę i powierzchnię, świetnie nadają się na obiekty noclegowe. Poza tym usytuowane są na ogół w atrakcyjnych miejscach a ich historia, legendy są gwarantem przyciągnięcia turystów. W większości miejsc historia, ślady sławnych ludzi są ważnym wabikiem dla gości. Ludzie lubią nocować ze świadomością, że przed laty, przed wiekami pod tym samym dachem przebywał król z królową, cesarz, car lub sławny pisarz.

---

Rozmowa z Krzysztofem Kaniewskim – animatorem i koordynato rem grupy o nazwie „gościnne zabytki”
Hotele urządzane w starych wnętrzach to na zachodzie Europy od lat standard. W Polsce tak naprawdę dopiero po 1989 roku ten segment rynku hotelarskiego rozwija się dynamicznie.

- Jesteś sekretarzem Zarządu Stowarzyszenia Hotele Historyczne w Polsce. Może warto coś w tym miejscu i o tym stowarzyszeniu powiedzieć.


K.K: Rzeczywiście, trzy lata temu zawiązane zostało stowarzyszenie o nazwie „Hotele Historyczne w Polsce”, wybrany zostałem też do pierwszego składu Zarządu. Prezesem od początku był i jest znany krakowski hotelarz Jerzy Donimirski. Grupę stowarzyszenia tworzą dziś 24 hotele w historycznych wnętrzach o bardzo wysokim standardzie. HHP jest członkiem prestiżowej organizacji Historic Hotels of Europe, która zrze [...]