W czerwcu 2012 roku we Wrocławiu zostanie otwarta pierwsza kawiarnia Starbucks Reserve w Polsce. Będzie to trzecie po Amsterdamie i Moskwie tego typu miejsce w Europie kontynentalnej. Koncept Starbucks Reserve charakteryzuje specjalna oferta najwyższej jakości kaw ziarnistych, tzw. stanowisko „slow coffee”, przy którym klienci mogą otrzymać kawę zaparzaną na dwa różne sposoby, a także wyjątkowy, elegancki wystrój wnętrza w stylu kolonialnym. W ofercie wrocławskiej kawiarni znajdzie się ekskluzywna kawa Starbucks Jamaica Blue Mountain™ uznawana za drugą najlepszą kawę na świecie zaraz po Kopi Luwak.
Kawiarnia Starbucks Reserve zlokalizowana będzie przy ulicy Oławskiej w pobliżu wrocławskiego rynku. To idealne miejsce zarówno dla osób, które się spieszą i na ogół biorą kawę na wynos, jak i dla tych, którzy cenią najwyższą jakość, a przygotowanie kawy i jej smakowanie stanowi dla nich wyjątkowy rytuał. Oprócz klasycznego baru, przy którym klienci będą mogli zamówić swoje ulubione napoje i przekąski, znajdzie się tu tzw. „slow coffee station”, gdzie nasi goście będą mogli otrzymać kawę zaparzaną na dwa sposoby – w ekspresie tłokowym, tzw. French Press, który jest wykorzystywany podczas seminariów kawowych Starbucks, oraz w ekspresie przelewowym typu pour over, który zapewnia jeszcze bardziej intensywny smak i aromat wybranej mieszanki ziaren. Dodatkowo, na specjalne życzenie klienta, barista podczas przygotowywania kawy opowie o jej rodzaju, regionie pochodzenia, stopniu palenia, metodach parzenia, a także podpowie, z jakim deserem lub posiłkiem dana mieszanka ziaren komponuje się najlepiej.
„Kawiarnia Starbucks Reserve odpowie na potrzeby przede wszystkim tych, którzy cenią najwyższej jakości kawę przygotowywaną na różne sposoby tak, aby wydobyć z niej głębię smaku i aromatu, są jej koneserami i poszukują nowych, zaskakujących smaków. Bardzo ważny jest dla nich również profesjonalizm baristów, którzy są mistrzami w przygotowywaniu kawy i posiadają szeroką wiedzę na jej temat. To także idealne miejsce dla osób, które preferują spokojne delektowanie się kawą, bez pośpiechu” – powiedziała Izabela...
Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.
