Szparagowe królestwo w Radisson Blu Hotel Kraków

2014-05-09

W maju w bufecie Surf&Turf krakowskiego hotelu Radisson Blu serwowane będą szparagi. Te niezwykle zdrowe warzywa smakują wspaniale w towarzystwie mięs, ryb, z sosem, grillowane, smażone czy gotowane – Stanisław Bobowski Szef Kuchni Radisson Blu Hotel Kraków przyrządzi je na wszystkie najsmaczniejsze sposoby.
Szparagi (Asparagus) znane były już Rzymianom, którzy traktowali je jak niezwykły przysmak. Na przestrzeni wieków wykorzystywane były również do leczenia chorób – co w Chinach ma miejsce nawet do tej pory. Ma to swoje uzasadnienie – szparagi zawierają witaminy K, B, B2, B6, C, kwas foliowy, sód, wapń, magnez oraz mają działanie bakteriobójcze.


szparagi_z_owocami_morza

Szparagi można kupić białe, zielone lub fioletowe, co ciekawe nie są to różne odmiany tego warzywa ale jeden gatunek. Co sprawia że asparagus ma różne kolory? Sposób uprawy – białe hodowane są w kopcach, zielone w bardzo nasłonecznionych miejscach, a barwa fioletowa występuje przy uprawie pośredniej. Szparagi najsmaczniejsze można kupić w maju dlatego Stanisław Bobowski Szef Kuchni Radisson Blu Hotel Kraków zdecydował właśnie teraz przygotować Szparagowy Bufet Surf&Turf: „Zawsze dbamy o to by kuchnia w naszej restauracji była nie tylko różnorodna ale przygotowywana zawsze z...

Aktualności
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl


 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RYNKU TURYSTYCZNEGO:
Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło


E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail