Daniel Warszawski i Bartosz Kawecki zwycięzcami Arche Chef 2019

2019-07-12

Daniel Warszawski z Hotelu Puławska Residence w Warszawie i Bartosz Kawecki Hotelu Tobaco w Łodzi zwyciężyli w Konkursie Szefów Kuchni - Arche Chef 2019. To pierwsza edycja konkursu Arche Chef 2019 pod patronatem Karola Okrasy, który jest polskim kucharzem, autorem książek kulinarnych i prezenterem telewizyjnych programów o tematyce kulinarnej.

217A9662

Ideą konkursu jest propagowanie kuchni regionalnej, opartej na ekologicznych, tradycyjnych produktach wywodzących się z danego rejonu Polski. Chcielibyśmy zaszczepić ideę poszukiwania tego co w naszym regionie jest unikatowe, a przez to najlepsze.

Szefowie kuchni Arche przed przystąpieniem do konkursowego gotowania wyruszyli na eskapadę po polskich producentach tradycyjnej i regionalnej żywności. Dzień rozpoczął się śniadaniem w Ziołowym Zakątku na świeżym powietrzu. Miejsce to tchnie spokojem i sielskością życia, które tutaj wydaje się zwalniać i toczyć swoim leniwym tempem, zgodnym z naturą. Po cudownym przyjęciu przez gospodarzy uczestnicy przystąpili do pierwszych konkurencji. Zbieranie ziół na czas prosto z ogrodu pozwoliło na stworzenie aromatycznej
kolekcji, a...


Polecamy
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl


 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RYNKU TURYSTYCZNEGO:
Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło


E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail