nowe miejsce

W Poznaniu powstała pierwsza w Polsce Restauracja z Cheese Barem!

2020-08-13

W Poznaniu powstaje unikalne miejsce dla poszukiwaczy wyjątkowych smaków. Od 15 sierpnia przy ulicy Ratajczaka 27 rusza Fromażeria - pierwsza Restauracja z Cheese Barem w Polsce, która będzie otwarta od śniadania aż do późnych godzin wieczornych.
Fromaeria Wizualizacja wnetrza Fromaeria
Fromażeria to miejsce do którego można przyjść w każdej wolnej chwili i skosztować dobrej jakości dzieł kulinarnych. Inspiracją do powstania tej Restauracji z Cheese Barem był powrót do rodzinnego Poznania po 11 latach mieszkania w Australii w Melbourne - Gdy wróciłem do Polski od razu zauważyłem zmiany w ludziach. Są nieco bardziej otwarci, niż ich zapamiętałem, szukają nowych doświadczeń, także tych kulinarnych, a w związku z tym są o wiele bardziej zaznajomieni ze światem, niż kiedyś i mają ogólnie o wiele wyżej zawieszoną poprzeczkę oczekiwań względem życia - mówi Marcin Smoczyński. Dlatego z miłości do sera, wina, a przede wszystkim życia, powstało miejsce, dla tych, którzy oczekują więcej i wiedzą, że: każda chwila, każdy kęs ma znaczenie.
Ser i wino w roli głównej
We Fromażerii, jak sama nazwa wskazuje, króluje ser - Ten prawdziwy, rzemieślniczy ser potrafi smakować rodzajem mleka, które zależy od rodzaju zwierzęcia, które z kolei zależy od sezonu, łąki, pożywienia oraz wody w danym rejonie, a następnie od tego, co zrobi z tym wszystkim serowar - mówi Marcin. Te powiązania sprawiają, że każde danie jest wyjątkowe...


Polecamy
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl

To też może Cię zainteresować









 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RYNKU TURYSTYCZNEGO:
Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło


E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail