trendy

Sieć Zdrowa Krowa poszerza menu o autorskie, roślinne zamienniki mięsa

2023-02-10

Sieć Zdrowa Krowa oraz Smile&Wine od lat dba o podniebienia swoich Gości, oferując im bogaty wybór najlepszych burgerów i steków, nie zapominając przy tym o tych, którzy mięsa nie jedzą. Dlatego, już 13 lutego, do swojej oferty sieć wprowadza własne - autorskie roślinne zamienniki mięsa wołowego i kurczaka, przygotowane we współpracy z Better Food.

1 Zdrowa Krowa wege burgery 

fot. materiał prasowy

W ostatnich latach kuchnia roślinna była wielokrotnie wskazywana jako jeden z kluczowych trendów w gastronomii. Jej potencjał dostrzegają szefowie kuchni na całym świecie, którzy w odpowiedzi na potrzeby rynku decydują się wprowadzić do swojego menu dania roślinne. Tę potrzebę dostrzegła również franczyzowa Zdrowa Krowa (prawdopodobnie jako pierwszy tego typu koncept), która wprowadziła roślinne zamienniki w całej swojej ofercie. Teraz sieć idzie o krok dalej!

 

- Nasze restauracja to przestrzeń, w której gości kreatywne podejście do kulinarnej tradycji, która oczarowuje bogactwem smaków. Tutaj każdy powód do świętowania jest dobry, a wspólne celebrowanie nigdy nie ma końca. Dlatego w odpowiedzi na potrzeby naszych Gości GRAMY W ZIELONE jeszcze bardziej! – mówi Ewa Michalska, Brand Manager sieci franczyzowej.

 

W swojej ofercie restauracje posiadają już burgery dla wegetarian. Każdy Gość może dokonać wyboru, czy przygotowany przez kucharzy burger ma zawierać 100% mięso wołowe lub kurczak, czy ma to być zamiennik w postaci roślinnego zamiennika mięsa wołowego bądź roślinnego kurczaka, czy też falafel lub...


Polecamy
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RYNKU TURYSTYCZNEGO to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.rynek-turystyczny.pl
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl

To też może Cię zainteresować









 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RYNKU TURYSTYCZNEGO:
Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło


E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail