Kontakt z naturą, aktywności terenowe, regionalna kuchnia i spotkania z lokalnymi firmami eventowymi znalazły się w programie wyjazdu studyjnego „Śląskie na trawie”. Wizyta, zorganizowana przez Silesia Convention Bureau we współpracy z MeetingPlanner.pl, miała pokazać planistom spotkań mniej oczywiste możliwości organizacji wydarzeń w województwie śląskim.
Wyjazd odbył się od 6 do 8 lipca 2026 roku. Uczestnicy odwiedzili Beskid Żywiecki, Katowice, Dąbrowę Górniczą oraz Jurę Krakowsko-Częstochowską. Program łączył prezentację infrastruktury konferencyjnej i eventowej z aktywnościami plenerowymi, lokalną gastronomią oraz spotkaniami z przedstawicielami regionalnej branży MICE.
– To był najbardziej outdoorowy study tour, który jako Silesia Convention Bureau zorganizowaliśmy dla planistów spotkań. Zabraliśmy naszych gości w teren, w otaczającą ze wszech stron zieleń. I choć pogoda próbowała nam płatać figle, finalnie udało się zrealizować wszystko, co zaplanowaliśmy – podsumowuje Dominika Wojniak z Silesia Convention Bureau.
Beskidy, jezioro i regionalna kuchnia
Pierwszym przystankiem była Żabnica w powiecie żywieckim. Na leśnej polanie zorganizowano lunch pod hasłem „Głodni jak wilki”, przygotowany przez Catering24 z wykorzystaniem infrastruktury firmy Pacyfik. Menu nawiązywało do leśnych i regionalnych smaków. Podano między innymi gulasz z baraniny, roast beef z jelenia z borówką i jałowcem, grzyby oraz lemoniadę z igliwia świerkowego.
Po lunchu uczestnicy wzięli udział w terenowym spotkaniu poświęconym tropieniu wilków. Przewodnikiem był Michał Figura z Wildlife Seminar, który opowiadał o zachowaniu i zwyczajach tych zwierząt.
Kolejnym punktem programu był rejs elektrycznymi motorówkami po Jeziorze Żywieckim, zorganizowany przez Flow Beskidy. Wieczorem grupa odwiedziła Lake View Żywiec Resort & Spa, gdzie kolację degustacyjną podano na tarasie z widokiem na jezioro. Dzień zakończyło spotkanie z muzyką przygotowaną przez DJ-a 5cet.
Drugi dzień rozpoczął się od jogi i śniadania na trawie. Uczestnicy zwiedzili również Lake View Żywiec Resort & Spa, w tym jego centrum biznesowe przeznaczone do organizacji konferencji średniej wielkości. Obiekt dysponuje między innymi tarasem z widokiem na jezioro, restauracją Sky Bar na dachu oraz prywatnym pomostem.
Spotkania biznesowe w Katowicach
Część B2B odbyła się w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach. W spotkaniu wzięli udział przedstawiciele firm działających w województwie śląskim, którzy rozmawiali z uczestnikami wyjazdu w formule krótkich spotkań biznesowych.
– Bardzo dobrym pomysłem było spotkanie z firmami z regionu, operującymi na terenie całego kraju. Skala i ranga obsługiwanych przez nie wydarzeń była dla mnie bardzo pozytywnym zaskoczeniem – mówi Jolanta Szymańska, project manager w Rival Group.
Po prezentacji przestrzeni MCK grupa przeniosła się do Spodka. Agencja Silesia Events przygotowała tam zwiedzanie pod hasłem „Powrót do PRL”, połączone z opowieścią o historii obiektu. Bufet inspirowany kuchnią minionej epoki zapewniła firma Planeta Smaku.
Wieczorem uczestnicy odwiedzili Boho Pogoria, nową przestrzeń eventową w Dąbrowie Górniczej, położoną nad jeziorem Pogoria I. W programie znalazły się kolacja oraz degustacja serów i win prowadzona przez Fromażerię Kaiserhof. Dzień zakończył się cocktail party, a nocleg zapewnił Novotel Katowice Centrum.
Aktywnie na Jurze
Ostatni dzień wyjazdu został poświęcony aktywnościom terenowym przygotowanym przez Hurtownię Adrenaliny. Uczestnicy przejechali trasę rowerami elektrycznymi, odwiedzając po drodze Jaskinię Głęboką. W programie znalazły się również piknik, wspinaczka na Okiennik Wielki oraz wizyta w winnicy Białe Skały, należącej do hotelu 51.
– Zaskoczyła mnie różnorodność atrakcji w naturze. Do tego dochodziła wysublimowana kuchnia i dania przygotowywane z regionalnych produktów. Ciekawymi punktami były degustacje win z tamtejszych winnic i regionalnych serów, tematyczne lunche, kolacje i chwile odpoczynku. Pomysłowość została uzupełniona pasją i gościnnością. Śląskie potrafi zawsze zaskoczyć – ocenia Jolanta Szymańska.
Program wyjazdu miał pokazać, że oferta MICE województwa śląskiego nie ogranicza się do dużych obiektów kongresowych i miejskiej infrastruktury. Region może być także miejscem organizacji wydarzeń opartych na kontakcie z naturą, aktywności fizycznej, lokalnej kuchni i wykorzystaniu mniej oczywistych przestrzeni.
– To były trzy dni pełne inspiracji, ciekawych doświadczeń i dobrze zaplanowanych aktywności. Wyjazd pokazał mi, jak wiele można osiągnąć, łącząc nieoczywiste miejsca, lokalne atrakcje i przemyślany program. Wracam z głową pełną pomysłów i świeżym spojrzeniem na organizację eventów – podsumowuje Marta Wolniewicz, specjalistka ds. organizacji konferencji w Polpharma.
