Branża winiarska wkroczyła właśnie w najgorętszy moment w roku - czas świąteczno-noworoczny. Nie da się ukryć, że to kolejny grudzień z kryzysem w tle. Inflacja skutecznie drenuje portfele Polaków, ale wszystko wskazuje na to, że tradycja zostanie zachowana: w czasie Świąt Bożego Narodzenia, a później Nowego Roku, pozwolimy sobie na odrobinę luksusu. - Grudzień zawsze jest najlepszy i w nim pokładamy nadzieję - mówią szefowie firm członkowskich Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa.
fot. Freepik
Klient A.D. 2023
Jak podkreślają szefowie firm winiarskich, konsumenci w ostatnim czasie zmienili zwyczaje zakupowe, zachowują się niezwykle racjonalnie.
- Wybierają produkty value for money oraz stawiają na oferty specjalne i promocje. Jednocześnie wciąż poszukują nowości i chętnie sięgają po nowe smaki - zauważa Jakub Nowak, Prezes firmy JNT Group.
Tomasz Głoskowski, Dyrektor Generalny firmy Partner Center dodaje: - Obserwujemy powolne wyhamowanie się turbulencji rynkowych związanych z gwałtownie rosnącymi cenami półkowymi oraz zmieniających się potrzeb konsumentów, co w końcowym efekcie przekłada się na produkty, jakie dodawane są do koszyków zakupowych. Wino przez jakiś okres przestało być produktem obowiązkowym w koszyku konsumenta. Przez wysoką inflację to produktu codziennej potrzeby jak masło, mleko itp. były podstawą budowania koszyków zakupowych. Dziś możemy otwarcie powiedzieć, iż Polacy powoli wracają do częstszych zakupów związanych z celebracją chwil, a idealnym do tego produktem jest wino.
Sporo pracy za nami – mówi z kolei Grzegorz Bartol, Wiceprezes firmy Bartex: - Po...
Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.
